***Communiqué mis à jour le 1er avril à 9h30***
Le Bercail est fermé jusqu’à dimanche 1 er avril au soir. Ré-ouverture le Lundi 2 avril midi.
La fermeture était initialement prévue jusqu’à mardi. Néanmoins la solidarité de certains fournisseurs et l’engagement sans faille de toute l’équipe nous permet d’envisager sereinement la ré-ouverture dès lundi 2 avril à midi !
RAPPEL DE LA SITUATION : Les violents orages qui ont frappé la commune, vendredi soir en fin de journée, ont entraîné une COUPURE d’électricité au Bercail pendant 22 heures.
L’importante rupture de la chaîne du froid consécutive a rendu l’essentiel de nos stocks impropres à la consommation.
Le respect des règles d’hygiène et la santé de nos clients étant la priorité, nous n’avons pas eu d’autre choix, conformément à la réglementation, de procéder à une mise au rebut.
L’importante rupture de la chaîne du froid consécutive a rendu l’essentiel de nos stocks impropres à la consommation.
Le respect des règles d’hygiène et la santé de nos clients étant la priorité, nous n’avons pas eu d’autre choix, conformément à la réglementation, de procéder à une mise au rebut.
Toute notre cuisine étant faite maison à partir d’ingrédients frais et de saison, et n’ayant pas la possibilité de nous approvisionner de manière qualitative et fiable en ce long week-end, nous ne pouvons pas accueillir notre très nombreuse clientèle de manière satisfaisante au cours des prochains jours.
Nous espérons vous revoir au Bercail à partir du lundi 2 avril à midi quand tout sera revenu à la normale !
L’équipe du Bercail
Nous vous proposons un menu de qualité gastronomique au prix abordable de 35 €/pers. (Entrée + plat + dessert / hors boissons). Menu téléchargeable sur la page « carte » du site.
La carte habituelle de saison (avril et mai) est également disponible ce week-end afin de satisfaire tous les goûts et toutes les bourses.
Et pour faire plaisir aux plus petits, une IMMENSE CHASSE AUX OEUFS sera organisée dans le parc du Bercail (uniquement si le temps le permet)
Réservation en ligne 24h/24 ou au 04 90 82 20 22 (pendant le heures d’ouverture)
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